Restaurant Berggasthaus Edelwyss

Gemütliches Berggasthaus auf der Sonnenterrasse Weissenberge mit regionaler Kost

Im Berggasthaus Edelwyss geniessen die Stichworte «regional», «hofeigen» und «hausgemacht» hohe Priorität. Wir legen Wert auf regionale Produkte und verwenden Eier sowie Lamm-, Rind- und Schweinefleisch vom eigenen Hof für unsere Gerichte, sei es für Lammwurst oder als Gigo sowie Rindfleischspezialitäten wie Geschnetzteltes oder für den Edelwyss-Burger im Holzgarettli.

Feinste Wildspezialitäten werden ab Ende September serviert.